сок

Как една производствена линия може да превърне нишовите плодове в следващата ...

И все пак, пътуването от деликатно, крехко зрънце до стабилна, безопасна и ароматна най-продавана напитка е изправено пред огромни технически препятствия: трудна обработка - Тънките кори и високата чувствителност към окисление означават, че традиционните метод

Ръководство за избор на промишлена сокоизстисквачка: Съвпадайте с вашия проце...

В областта на дълбоката преработка на плодове и зеленчуци извличането на сок е критична стъпка, която определя вкуса, добива и цената на продукта. Като се има предвид голямото разнообразие от суровини и изисквания за краен-продукт, изборът на сокоизстисквачка,

Каква ще бъде оборудването и технологията на процесите, участващи в производс...

В днешния скок на търсенето на здрави напитки ефективната и надеждна производствена линия на сокове е основният инструмент за компаниите да спечелят пазара . Независимо дали е малка фабрика за специализирани сокове или мащабно индустриализирано производство, о

Какво знаете за „Brix“?

Процентът на разтворимо съдържание на твърда маса в напитката, единична степен BX или %, известна още като степен на захар, е единица от твърда концентрация в захарния разтвор, като се позовава на броя на разтворените грамове от твърда материя, съдържащ се в 1